Austrade, lembaga pemerintah Australia yang bertanggung jawab atas promosi perdagangan dan investasi, bekerja sama dengan mitra lokalnya untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia serta memperkuat hubungan antara kedua negara melalui kolaborasi dalam bidang kuliner.
Lokakarya ini diadakan di berbagai kota di Indonesia, mulai dari Jakarta, Surabaya, hingga Bali. Para peserta lokakarya akan diajarkan tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari seafood, daging sapi, hingga sayuran organik. Mereka juga akan diperkenalkan dengan teknik memasak ala Australia yang fokus pada penggunaan bahan-bahan segar dan cara mempertahankan rasa alami dari setiap bahan.
Selain itu, para peserta juga akan diajak untuk berdiskusi tentang peluang bisnis dalam bidang kuliner Australia di Indonesia. Dengan semakin meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap hidangan asing, terutama hidangan Australia yang terkenal dengan kualitasnya, peluang bisnis di sektor kuliner ini pun semakin terbuka lebar.
Melalui lokakarya ini, Austrade dan mitra lokalnya berharap dapat memperkuat hubungan dagang antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner. Dengan saling berbagi pengetahuan dan pengalaman, kedua negara diharapkan dapat saling mendukung dalam mengembangkan industri kuliner mereka masing-masing.
Dengan adanya acara ini, diharapkan akan semakin banyak restoran dan kafe di Indonesia yang menyajikan hidangan khas Australia, sehingga masyarakat Indonesia dapat lebih mengenal dan menikmati kelezatan kuliner Australia tanpa harus pergi jauh ke negara tersebut. Selain itu, para pengusaha kuliner Indonesia juga diharapkan dapat memanfaatkan peluang bisnis ini untuk mengembangkan usaha mereka dan menarik lebih banyak pengunjung.
Dengan kerja sama yang baik antara Austrade dan mitra lokalnya, diharapkan lokakarya hidangan Australia ini dapat berjalan lancar dan memberikan manfaat yang besar bagi kedua negara. Semoga kerja sama ini dapat terus berlanjut dan semakin mempererat hubungan antara Australia dan Indonesia dalam berbagai bidang, termasuk bidang kuliner.