Darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi yang sering kali dialami oleh banyak orang di Indonesia. Salah satu faktor yang dapat memicu darah tinggi adalah pola makan yang tidak sehat, termasuk konsumsi daging yang berlebihan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui batas aman konsumsi daging agar darah tinggi tidak kambuh.

Menurut ahli gizi, batas aman konsumsi daging untuk mencegah darah tinggi adalah sekitar 500 gram per minggu. Hal ini sebaiknya dibagi menjadi beberapa porsi kecil dalam seminggu, daripada mengonsumsi dalam satu waktu yang banyak. Daging merah seperti sapi, kambing, dan babi sebaiknya juga dikonsumsi dengan bijak, karena mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko darah tinggi.

Sebagai gantinya, kita dapat mengonsumsi daging ayam atau ikan yang lebih rendah lemak, namun tetap kaya akan protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, penting juga untuk mengonsumsi sayuran dan buah-buahan secara cukup agar tubuh tetap sehat dan terhindar dari penyakit darah tinggi.

Selain itu, cara pengolahan daging juga perlu diperhatikan untuk mencegah darah tinggi. Lebih baik untuk menghindari menggoreng daging dengan minyak yang banyak, dan lebih baik untuk mengolahnya dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus.

Dengan menjaga batas aman konsumsi daging dan memperhatikan cara pengolahannya, kita dapat mencegah darah tinggi agar tidak kambuh. Selain itu, penting juga untuk selalu menjaga pola makan sehat dan berolahraga secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Semoga informasi ini bermanfaat dan dapat membantu kita untuk mencegah darah tinggi agar tidak kambuh.