Keripik pisang adalah salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai atau sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik pisang yang enak, gurih, dan manis di rumah, berikut adalah cara membuatnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Pisang kepok yang sudah matang
– Air jeruk nipis
– Garam
– Minyak goreng

Cara membuat:
1. Kupas pisang dan iris tipis dengan ketebalan sesuai selera.
2. Rendam irisan pisang dalam air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit. Hal ini dilakukan agar pisang tidak berubah warna dan tetap terlihat cantik setelah digoreng.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng irisan pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Pastikan pisang tidak terlalu lama digoreng agar tidak terlalu garing.
5. Angkat pisang dan tiriskan minyaknya.
6. Taburkan sedikit garam di atas keripik pisang yang masih panas agar rasanya semakin gurih.
7. Diamkan keripik pisang hingga dingin sebelum disajikan.

Keripik pisang siap disajikan sebagai cemilan enak untuk menemani waktu santai Anda di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!