Pada tanggal 25 Agustus 2021 lalu, sebuah acara demo masak kuliner Nusantara digelar di sebuah komunitas warga Indonesia di Jepang, yang dikenal dengan sebutan negeri sakura. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kelezatan dan keunikan masakan Indonesia kepada masyarakat Jepang.

Acara demo masak ini diikuti oleh puluhan warga Indonesia yang tinggal di Jepang, serta beberapa warga Jepang yang tertarik untuk belajar memasak masakan Indonesia. Mereka diajarkan cara memasak berbagai hidangan tradisional Indonesia, mulai dari rendang, nasi goreng, sate, hingga gado-gado.

Para peserta demo masak nampak antusias dan semangat dalam mengikuti acara ini. Mereka belajar dengan sungguh-sungguh dari para instruktur yang sudah ahli dalam memasak masakan Nusantara. Selain belajar memasak, para peserta juga diajak untuk mengenal bumbu-bumbu tradisional Indonesia dan cara penggunaannya dalam memasak.

Selain demo masak, acara ini juga diisi dengan sesi tanya jawab tentang masakan Indonesia, serta kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan yang telah dimasak oleh para peserta. Para peserta juga berkesempatan untuk berbagi pengalaman dan cerita tentang masakan Indonesia, sehingga tercipta suasana yang hangat dan akrab di acara ini.

Acara demo masak kuliner Nusantara bersama warga negeri sakura ini diharapkan dapat menjadi ajang untuk memperkenalkan kelezatan masakan Indonesia kepada masyarakat Jepang, serta mempererat tali persahabatan antara kedua negara. Dengan adanya acara seperti ini, diharapkan masakan Indonesia dapat semakin dikenal dan dicintai oleh masyarakat Jepang, dan dapat menjadi salah satu budaya kuliner yang populer di negeri sakura.