Pasien pasca stroke disarankan untuk mengikuti pola makan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) untuk membantu mempercepat proses pemulihan dan mencegah terjadinya stroke kedua.
Pola makan DASH adalah pola makan yang dikenal dapat menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung. Pola makan ini mengutamakan konsumsi makanan yang rendah lemak jenuh, kolesterol, dan garam, serta kaya akan serat, potassium, magnesium, kalsium, dan protein.
Pasien pasca stroke perlu menjaga tekanan darah agar tetap stabil dan menghindari terjadinya stroke kedua. Dengan mengikuti pola makan DASH, pasien dapat mengontrol tekanan darahnya secara alami dan mengurangi risiko terjadinya komplikasi.
Beberapa contoh makanan yang direkomendasikan dalam pola makan DASH adalah buah-buahan segar, sayuran hijau, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, ikan, daging tanpa lemak, susu rendah lemak, dan minyak zaitun.
Selain itu, pasien juga disarankan untuk mengurangi konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh, garam, gula, dan kolesterol tinggi seperti makanan olahan, makanan cepat saji, makanan manis, dan minuman beralkohol.
Dengan mengikuti pola makan DASH, pasien pasca stroke dapat mempercepat proses pemulihan, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko terjadinya stroke kedua. Selain itu, pola makan ini juga dapat membantu menjaga berat badan ideal dan meningkatkan kualitas hidup pasien secara keseluruhan.
Jadi, bagi para pasien pasca stroke, jangan ragu untuk mengikuti pola makan DASH sebagai bagian dari upaya pemulihan dan pencegahan penyakit kardiovaskular. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda. Semoga artikel ini bermanfaat!