9 makanan dari seluruh dunia untuk merayakan tahun baru

Tahun baru adalah momen yang paling dinanti-nantikan oleh banyak orang di seluruh dunia. Bagi sebagian orang, tahun baru adalah waktu untuk merayakan dengan santai bersama keluarga dan teman-teman sambil menikmati hidangan lezat dari berbagai belahan dunia.

Berikut ini adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang dapat Anda nikmati untuk merayakan tahun baru:

1. Fondue (Swiss)
Fondue merupakan hidangan khas Swiss yang terbuat dari keju yang dilelehkan dan disajikan dengan potongan roti, daging, dan sayuran. Fondue biasanya disantap bersama teman-teman atau keluarga sambil bercanda dan bercerita.

2. Oliebollen (Belanda)
Oliebollen adalah donat khas Belanda yang biasa disantap saat merayakan tahun baru. Donat ini biasanya diisi dengan kismis atau apel, lalu digoreng hingga kecoklatan dan disajikan dengan taburan gula halus.

3. Cotechino con lenticchie (Italia)
Cotechino con lenticchie adalah hidangan khas Italia yang terdiri dari sosis babi yang dimasak dengan lentil. Hidangan ini diyakini membawa keberuntungan bagi mereka yang memakannya di malam tahun baru.

4. Hoppin’ John (AS)
Hoppin’ John adalah hidangan khas Amerika Serikat yang terdiri dari kacang hitam, beras, dan daging babi yang dimasak bersama. Hidangan ini biasa disantap di wilayah Selatan AS sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran di tahun baru.

5. Tteokguk (Korea)
Tteokguk adalah sup tradisional Korea yang terbuat dari mie beras dan potongan daging sapi atau ayam. Hidangan ini biasanya disantap di Korea Selatan sebagai simbol perubahan dan penuh harapan di tahun baru.

6. Raclette (Swiss)
Raclette adalah hidangan Swiss lainnya yang terbuat dari keju yang dilelehkan dan disajikan dengan kentang, sayuran, dan daging. Hidangan ini biasanya disantap saat merayakan tahun baru bersama keluarga dan teman-teman.

7. Ozoni (Jepang)
Ozoni adalah sup tradisional Jepang yang terdiri dari mie beras, sayuran, dan daging ikan atau daging ayam. Hidangan ini biasanya disantap di Jepang sebagai persembahan kepada dewa-dewa agar mendapat perlindungan dan keberuntungan di tahun baru.

8. Ceviche (Peru)
Ceviche adalah hidangan Peru yang terbuat dari ikan segar yang dimarinasi dengan perasan jeruk nipis, bawang merah, dan cabai. Hidangan ini sangat segar dan cocok disantap saat merayakan tahun baru di pantai atau di tepi kolam renang.

9. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari adonan jagung yang diisi dengan daging, saus, atau keju, lalu dibungkus dengan daun jagung dan dikukus. Hidangan ini biasanya disantap di Meksiko sebagai simbol kesuksesan dan keberuntungan di tahun baru.

Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang dapat Anda nikmati untuk merayakan tahun baru. Selamat menikmati hidangan-hidangan lezat ini dan semoga tahun baru Anda penuh dengan kebahagiaan dan keberuntungan!